W wielkim skrócie to mikroalga (z rodziny cyjanobakterii) w kształcie skręconej spirali. Istnieje na ziemi od 3,5 mln lat. Od wieków spożywana jest przez ludzi ze względu na swoje ogromne właściwości odżywcze.
Jednak dopiero w 1930 roku lekarz weterynarii Juliette de Bairacil Levy jako pierwsza na zachodzie poleciła algi morskie jako odżywczy suplement dla zwierząt. Jej sugestia początkowo spotkała się z pogardą ze strony świata weterynarzy, jednak opinie uległy zmianie i teraz algi morskie są uznawane za wartościowy, multiwitaminowy suplement dla zwierząt.
Właściwości spiruliny:
- pomaga w walce z nowotworami
- korzystnie wpływa na sierść i skórę
- ma działanie prebiotyczne (ułatwia trawienie i pomaga w utrzymaniu równowagi mikroorganizmów w jelicie)
- ma działanie detoksykujące (pomaga w usuwaniu metali ciężkich z organizmu)
- podnosi odporność organizmu
- poprawia witalność
Spirulinę można podawać psom oraz kotom. Szczególnie zalecana jest w okresie rekonwalescencji, podczas wzmożonego wysiłku (psy pracujące, psy wystawowe) oraz w celu poprawy ogólnej kondycji i wyglądu (koty oraz psy hodowlane, koty i psy starsze).
Spirulina czasami nazywana jest superjedzeniem, a to dlatego iż jej profil odżywczy jest na prawdę imponujący.
Spirulina zawiera:
1. pełen zestaw aminokwasów i wartościowych lekkostrawnych protein (nawet ponad 60% białka)
2. witaminy:
- A
- D
- E
- witaminy z grupy B
- Biotynę
3. pełny zestaw minerałów:
- wapń
- żelazo
- fosfor
- cynk
- magnez
- selen
- miedź
- mangan
- chrom
- sód
- potas
- jod
3. nienasycone kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na sierść i skórę
Jaką spirulinę wybierać?
Oczywiście czystą i bez dodatków.
Dodatkowo ważnym jest aby była ona ze sprawdzonego źródła oraz najlepiej posiadała certyfikat ekologiczny, dzięki czemu możemy być pewni iż do hodowli nie użyto pestycydów i spirulina nie była napromieniowana.
W jakiej postaci występuję spirulina?
Spirulina jako suplement występuje w postaci proszku, tabletek i kapsułek. Tabletki muszą zostać pokruszone na proszek przed rozprowadzeniem w mieszance.
W postaci proszku występuje zawsze w kolorze zielonym lub niebiesko-zielonym i tylko w takich kolorach. Jeśli zakupiona spirulina ma bardzo odbiegający od standardowego kolor oznacza to iż najprawdopodobniej nie jest to produkt, który chcieliśmy zakupić.
Jak przechowywać spirulinę?
Proszek ze spiruliny nie musi być trzymany w lodówce, jednak powinien stać szczelnie zamknięty w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Jeśli opakowanie nie będzie szczelnie zamknięte proszek pochłonie wilgoć z powietrza i zrobią się grudki.
Jak wygląda ekologiczna produkcja spiruliny?
Ekologiczna hodowla spiruliny odbywa się w kontrolowanych warunkach zgodnie z wszelkimi rygorystycznymi normami.
Ekologiczny system produkcji spiruliny wyklucza używanie pestycydów, czy innych chemikaliów, dzięki specjalnie zaprojektowanemu systemowi stawów.
Podczas wzrostu algi "karmi się" dodając minerały do wody, a także dostarcza się CO2 z zewnątrz.
Gdy algi już są na odpowiednim etapie wzrostu zostają automatycznie transportowane ze zbiornika hodowlanego (bez udziału ludzkich rąk) do suszenia. W między czasie woda, w której żyły do tej pory zostaje dokładnie odfiltrowana i wraca do stawu.
W komórkach spiruliny znajduje się 80% wody, która musi zostać szybko odparowana. W tym celu algi zostają poddane suszeniu rozpyłowemu. Algi rozpylane są w postaci drobnego aerozolu w komorze o wysokiej temperaturze, zostają natychmiast wysuszone i w postaci proszku opadają na dno.
Ten sposób pozwala na zminimalizowanie strat cennych witamin i związków chemicznych, ponieważ spirulina poddawana jest działaniu wysokiej temperatury tylko przez kilka sekund.
Nie używa się żadnych dodatkowych stabilizatorów, czy konserwantów, a także spirulina nie jest napromieniowywana.
Podczas całego wzrostu algi okresowo pobierane są próbki w których bada się poziom protein, pigmentów, minerałów, witamin.
LUNDERLAND SPIRULINA
Jest to suplement diety przeznaczony do stosowania dla psów i kotów z certyfikatem ekologicznym. Producent posiada numer weterynaryjny.
Lunderland Spirulina dla psów i kotów nie zawiera żadnych dodatków chemicznych, konserwantów, barwników i innej chemii.
TYPOWA ANALIZA (ze strony producenta)
Tłuszcz 5,6%
Białko 56,1%
Włókno 0,4%
Wilgotność 6,2%
Popiół 13000 KBE/g
Beta-karoten ok. 1.000 mg/kg
Chlorofil ok. 7,000 mg/kg
Witamina E 50 mg/kg
Fosfor 7,000 mg/kg
Żelazo 500 mg/kg
Magnez 1,500 mg/kg
Mangan 10 mg/kg
Cynk 25mg/kg
Aminokwasy (g/100g preparatu)
Alanina 4,41
Arginina 4,27
Kwas asparginowy 5,82
Cysteina+Cystyna 0,47
Glicyna 2,88
Glutamina 9,09
Histydyna 0,95
Izoleuczyna 3,24
Leucyna 5,19
Lizyna 2,84
Metionina 1,34
Ornityna 2,55
Fenyloalanina 2,36
Prolina 2,99
Seryna 2,93
Treonina 2,93
Tyrozyna 2,39
Walina 3,53
DAWKOWANIE:
Koty i małe psy do 5kg 1/2 łyżeczki dziennie, średnie i duże psy 1-2 łyżeczek dziennie.
MIESIĘCZNY KOSZT STOSOWANIA:
1. Małe psy oraz koty (1/2 łyżeczki dziennie) przy założeniu, że miesiąc ma 30 dni i cena 100 g spiruliny to 26,99 zł, a 1 łyżeczka to ok. 1g :
miesięczny koszt podawania: 4,05 zł miesięcznie
Opakowanie starcza na ok. 6 miesięcy
2. Średnie i duże psy (1-2 łyżeczek dziennie) przy założeniu, że miesiąc ma 30 dni, a cena 100g spiruliny to 26,99zł i 1 łyżeczka to ok. 1g:
a) miesięczny koszt podawania (1 łyżeczka dziennie): ok. 8,10 zł miesięcznie
Opakowanie wystarczy na ok. 3 miesiące
b) miesięczny koszt podawania (2 łyżeczki dziennie): ok. 16,19 zł miesięcznie
Opakowanie wystarczy na ok. 1,5-2 miesiące
Źródła:
http://www.spirulinasourc...odSpirulina.pdf
http://www.spirulina.pl/a...odpowiedzi.html
http://www.spirulina.pl/
